|
|
 |
Hódító / Queosia forum
http://queosia.com
http://hodito.hu
|
|
Receptek Kedvenc receptjeid, beszámolók a bajnokságokról, miért égett oda, kinek van meg stb. :) |

01-21-2008, 08:59
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2007
Location: Magyarország, H-Bihar
Posts: 284
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|
Gyors és laza túrógombóc
Hozzávalók:
1 l tej
kb. 20-25 dkg búzadara
5 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 kg túró
pirított zsemlemorzsa
cukor
fahéj
Elkészítés: A tejet felforraljuk és beleszórjuk a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot. Folyamatosan keverve nagyon-nagyon sűrű tejbegrízt készítünk, olyat, amit lehet majd formázni. Ha kész, hozzákeverjük a túrót, citromhéjat, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kézzel gombócokat formázhassunk belőle. Akár előző nap is el lehet készíteni. A zsemlemorzsát olajon vagy vajon megpirítjuk, cukrot, fahéjat keverünk hozzá, és megforgatjuk benne a túrógombócokat. Meleg cukros tejföllel, porcukorral tálaljuk.
Jó étvágyat!!
Megjegyzés: a hozzávalók mennyiségét arányosan csökkenthetjük, de sztem elfogy az a "pár" gombóc! 
|

01-21-2008, 18:20
|
 |
Member
|
|
Join Date: Jun 2007
Location: Székesfehérvár
Posts: 618
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|
Quote:
Originally Posted by Dr Rozi rendel
Gyors és laza túrógombóc
Megjegyzés: a hozzávalók mennyiségét arányosan csökkenthetjük, de sztem elfogy az a "pár" gombóc! 
|
Arányosan növelem a kétszeresére  Holnap vacsira kipróbálom 
__________________
Az egyetlen dolog, ami szükséges a Gonosz diadalához,
hogy a jó emberek ne tegyenek ellene semmit."
(Edmund Burke)
Magyarnak lenni: büszke gyönyörűség! / Bakay Kornél /
|

01-21-2008, 18:23
|
Senior Member
|
|
Join Date: Jan 2006
Posts: 5,907
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Quote:
Originally Posted by Topsy
Arányosan növelem a kétszeresére  Holnap vacsira kipróbálom 
|
De szerintem a reszelt citrom hejat hagyd ki belole. De ez csak szemelyes megjegyzes, attol irtozom, minden sutiben is... 
__________________
Remedy
|

01-21-2008, 18:32
|
 |
Member
|
|
Join Date: Jun 2007
Location: Székesfehérvár
Posts: 618
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|
Quote:
Originally Posted by Remedy
De szerintem a reszelt citrom hejat hagyd ki belole. De ez csak szemelyes megjegyzes, attol irtozom, minden sutiben is... 
|
Nem fogom elfelejteni  , ha netán egyszer együtt buliznánk, csak citromhéj nélkül fogok sütit készíteni  
__________________
Az egyetlen dolog, ami szükséges a Gonosz diadalához,
hogy a jó emberek ne tegyenek ellene semmit."
(Edmund Burke)
Magyarnak lenni: büszke gyönyörűség! / Bakay Kornél /
|

01-22-2008, 09:20
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2007
Location: Magyarország, H-Bihar
Posts: 284
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|
Quote:
Originally Posted by Remedy
De szerintem a reszelt citrom hejat hagyd ki belole. De ez csak szemelyes megjegyzes, attol irtozom, minden sutiben is... 
|
pedig a reszelt citromhéj isteni ízt ad neki, és spec szeretem
De ízlések, és pofonok.... 
|

01-23-2008, 08:44
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2007
Location: Magyarország, H-Bihar
Posts: 284
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|
Almás-fahéjas finomság
Hozzávalók:
3 db alma,
2 db egész tojás,
10 dkg porcukor,
15 dkg liszt,
őrölt fahéj ízlés szerint,
1/2 citrom leve,
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk, lereszeljük. kicsit állni hagyjuk, a levétől kifacsarjuk. A reszelt almához keverjük a többi hozzávalót. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mint a tócsit kisütjük. A kisült finomságot vaníliás porcukorral vagy lekvárral tálaljuk.
Jóétvágyat! 
|

01-23-2008, 12:08
|
Senior Member
|
|
Join Date: Jan 2006
Posts: 5,907
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Quote:
Originally Posted by Dr Rozi rendel
Almás-fahéjas finomság
Hozzávalók:
1/2 citrom leve,
|
Na ez mar sokkal szimpibb! 
__________________
Remedy
|

01-24-2008, 07:51
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2007
Location: Magyarország, H-Bihar
Posts: 284
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|
Quote:
Originally Posted by Remedy
Na ez mar sokkal szimpibb! 
|
Akkor hajrá! Kötényt elő, ingujjat feltűrni, és bevetni magad a konyhába!
Ma nem írok finomságot, nincs kedvem!  
|

01-23-2008, 17:01
|
 |
Member
|
|
Join Date: Jun 2007
Location: Székesfehérvár
Posts: 618
Activity: 0%
Longevity: 93%
|
|

Quote:
Originally Posted by Dr Rozi rendel
Gyors és laza túrógombóc
|
Tegnap megcsináltam s nagyon finom volt. 
Legfőbb erénye, hogy villámgyorsan lehet finom és kiadós vacsit remekelni.  
__________________
Az egyetlen dolog, ami szükséges a Gonosz diadalához,
hogy a jó emberek ne tegyenek ellene semmit."
(Edmund Burke)
Magyarnak lenni: büszke gyönyörűség! / Bakay Kornél /
|

01-23-2008, 17:06
|
Member
|
|
Join Date: Jul 2007
Posts: 128
Activity: 0%
Longevity: 92%
|
|
hm, most megéheztem :-)
kellett nekem ide benézni :-))
|
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
|
|
Thread Tools |
Search this Thread |
|
|
Display Modes |
Hybrid Mode
|
Posting Rules
|
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
HTML code is Off
|
|
|
All times are GMT +1. The time now is 11:53.
 |
|
|
|
|
|
|