A legfinomabb receptek

Mona · #1 01-26-2006, 20:24

Sziasztok

Bár nem vagyok cukrász és pék sem, de nagyon szeretek sütni .
Szivesen adok recepteket, aki szeretne pár finomságot sütni

szekely · #2 01-26-2006, 20:58

nekem valami csokis sutemeny recept kene ha valaki segitene

Csigusz:P · #3 01-26-2006, 22:43

Nemtudnád egy picit konkrétabban?

#4 01-26-2006, 23:55

szasz
egy csokis wiskys tortám van ha erdekel
vagy csokis dios brownie

#5 01-27-2006, 06:00

Hozzávalók: 1/2 kg méz
1 db sün
1 db ilyesztő álarc

Elkészités: Éjjel lakhelyén keressük meg az állatot. Az álarc segitségével megrémitjük. Miután a sün kellően megijedt, egy hirtelen, gyors, határozott mozdulattal megtöltjük mézzel.

Tálalás: Római tálban tálaljuk. A tüslékre lehet elhelyezni almát, ami a naturalizmus feelingjét érezteti.

Mézzel töltött becsinált sün: Ez esetben álarc nélkül járunk el, aminek következtében a sün a kellő reakciót produkálja. Miután ez megtörpént, analóg módon járunk el.

Jó 8vágyat hozzá.

Remedy · #6 01-27-2006, 08:56

Nekem azt mondjatok meg hogy kell jo, finom, jol atsutott, puha marhasteaket csinalni! mondjuk feherpecsenyebol vagy felsalbol... meddig pacolod, hogy sutod at, kell-e liszt, hogy lesz omlos, stb....

#7 01-27-2006, 09:32

Remedy

bélszinbol csinald!
csinalsz egy olyan pácot mustár feherbors(örölt)
jo vastagon bekened vele a hust es olajba rakva 2-3 napot pacolod

szekely · #8 01-27-2006, 10:11

Torta recept: 1/2 óra csók, 5 dkg simogatás, 5 dkg szerelem, 1 banán 2 tojás, 15 perc kevergetés, 1 sóhaj, 1 csepp tejszínhab!!! Na, megcsináljuk?

#9 01-27-2006, 22:00

Quote:

Originally Posted by Remedy

Nekem azt mondjatok meg hogy kell jo, finom, jol atsutott, puha marhasteaket csinalni! mondjuk feherpecsenyebol vagy felsalbol... meddig pacolod, hogy sutod at, kell-e liszt, hogy lesz omlos, stb....

Így: "Pincér! Kérnék egy jó, finom, jol atsutott, puha marhasteaket!"

#10 02-10-2006, 18:10

Quote:

Originally Posted by Remedy

Nekem azt mondjatok meg hogy kell jo, finom, jol atsutott, puha marhasteaket csinalni! mondjuk feherpecsenyebol vagy felsalbol... meddig pacolod, hogy sutod at, kell-e liszt, hogy lesz omlos, stb....

ha igazán jó marhasültet szeretnél, el kell döntened, hogy frissensütöd, vagy egyben a húst.
mert a felsált inkább egyben ajánlom.
ha viszont hírtelen sütöd ki, akkor a bélszint, vagy a laposhátszint javaslom.
keverj össze mustárt egy kevés borsal és ezzel kend be a húst, amiket beteszel olajba pácolódni. Ebben pácold legalább 1-2 napig. és hírtelen kell sütni, mert, ha lassan sütöd, akkor kiszárad. Sózni ebben az esetben nem szabad előre, mert a marhahús megkeményedik tőle. Csak sütés után sózd!
A porhanyóssága nagyban függ a a hús minőségétől.

csalni is tudsz! vegyél húspuhító fűszersót, sózd be vele a hátszínszeleteket, kend be a mustárral és 1 órácskára tedd olajba. Aztán forró serpenyőben, gyorsan süsd ki.