|
|
|
 |
Hódító / Queosia forum
http://queosia.com
http://hodito.hu
|
|
| Receptek Kedvenc receptjeid, beszámolók a bajnokságokról, miért égett oda, kinek van meg stb. :) |
12-10-2006, 22:57
|
|
Member
|
|
Join Date: Jan 2006
Location: Budapest
Posts: 2,146
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Quote:
Originally Posted by Goldy
a fokhagyma az egyik legjobb dolog a világon  Ha kajáról van szó |
Pfuj... a hagymával, meg a fokhagymával ki lehet kerhógetni a világból, ha vaélamibe bele van főzve egy kevés az egy dolog, de ha nagyon érződik, azt már én se szeretem, nyersen meg egyáltalán nem...
__________________
"Csak keresed magad,
Hogy mire vagy jó?
Csak kérdezed magad,
Hogy mire vagy jó?
Ha a szíved cserben hagy,
Mire vagy jó?
Ha a dühöd elragad,
Mire vagy jó?"
|
12-10-2006, 23:00
|
 |
Member
|
|
Join Date: Jan 2006
Posts: 1,166
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Quote:
Originally Posted by Cassandra
Pfuj... a hagymával, meg a fokhagymával ki lehet kerhógetni a világból, ha vaélamibe bele van főzve egy kevés az egy dolog, de ha nagyon érződik, azt már én se szeretem, nyersen meg egyáltalán nem...
|
Pffff
Pedig fokhagymakrém leves nyammi
fokhagyma szósz hmmmm ))
fokhagymás joghurtal leöntött sali wáááá
Éhes lettem |
12-10-2006, 23:08
|
|
Member
|
|
Join Date: Jan 2006
Location: Budapest
Posts: 2,146
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Quote:
Originally Posted by Goldy
Pffff
Pedig fokhagymakrém leves nyammi
fokhagyma szósz hmmmm ))
fokhagymás joghurtal leöntött sali wáááá
Éhes lettem |
Én ezekből egyiktől se leszek éhes...
__________________
"Csak keresed magad,
Hogy mire vagy jó?
Csak kérdezed magad,
Hogy mire vagy jó?
Ha a szíved cserben hagy,
Mire vagy jó?
Ha a dühöd elragad,
Mire vagy jó?"
|
12-11-2006, 07:31
|
 |
Member
|
|
Join Date: Nov 2006
Location: Budapest
Posts: 349
Activity: 0%
Longevity: 95%
|
|
Quote:
Originally Posted by Goldy
Kakukkfű?
gombába a legjobb
csak persze mivel elég intenzív ízű és illatú fűszer nem szabad sokat tenni belőle
|
Én mindenben megérzem...
Egyszerűen borzalmas...
De én eddig csak sülthúson, különböző salátákban (amiben nem volt gomba) találkoztam vele...
De a friss fűszerek az igaziak... Hangulatot adnak a főzéshez is |
12-11-2006, 07:33
|
|
Member
|
|
Join Date: Nov 2006
Location: Budapest
Posts: 349
Activity: 0%
Longevity: 95%
|
|
Quote:
Originally Posted by Cassandra
Én ezekből egyiktől se leszek éhes...
|
Én sem! Sőt! Az étvágyam is elmegy...
Most eszek egy finom szalámisszendvicset reggelire, meglátogatom a koffeint, és szépen elleszek fokhagyma nélkül |
12-18-2006, 18:25
|
|
Member
|
|
Join Date: Feb 2006
Location: Vajdaság
Posts: 855
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Nos Unatkoztam és kotyvasztottam pudingot.
Semmi extra de azért leírom.
3fajta puding. Azt hiszem málna, vanília, sárgabarack.
6tálkába 2-2 őszibarackdarabot raktam némi lével (befőttből) és arra küldtem a pudingokat egyessével, megárva amig az előző kihül, hogy ne keveredjenek össze, így amolyan szivárvány sztájlingú lett.
Nem tudom milyen, mert még nem kóstoltam
A teszszínhabon gondolkodom... tegyek e vagy sem a tetejére 
Tejszínhab ment a tetejére és azt álapítottam meg, hogy fini
Bááár... legközelebb valami dominánsabb ízű befőttet választok Mondjuk kissé savanykás magtalanított meggy befőtt jól is hangzana
Last edited by Cece; 12-18-2006 at 19:10..
Reason: Amikor az eredeti üzit írtam még nem volt kipróbálva :DDD
|
12-19-2006, 14:25
|
|
Member
|
|
Join Date: Nov 2006
Location: Budapest
Posts: 349
Activity: 0%
Longevity: 95%
|
|
Quote:
Originally Posted by Cece
Nos Unatkoztam és kotyvasztottam pudingot.
Semmi extra de azért leírom.
3fajta puding. Azt hiszem málna, vanília, sárgabarack.
6tálkába 2-2 őszibarackdarabot raktam némi lével (befőttből) és arra küldtem a pudingokat egyessével, megárva amig az előző kihül, hogy ne keveredjenek össze, így amolyan szivárvány sztájlingú lett.
Nem tudom milyen, mert még nem kóstoltam
A teszszínhabon gondolkodom... tegyek e vagy sem a tetejére
Tejszínhab ment a tetejére és azt álapítottam meg, hogy fini
Bááár... legközelebb valami dominánsabb ízű befőttet választok Mondjuk kissé savanykás magtalanított meggy befőtt jól is hangzana |
Az is jó trükk, ha ételszínezéket használsz... Akkor is tarka lesz... És jól meg kell pakolni gyümölccsel .
De az se rossz, ha többféle pudingot főzöl |
12-23-2006, 22:14
|
|
Member
|
|
Join Date: Feb 2006
Location: Kistelek
Posts: 621
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Remélem tudja valaki hogyan kell üstönyt főzni, ha igen feltétlen dobjon privit.
|
12-23-2006, 22:18
|
|
Member
|
|
Join Date: Jan 2006
Location: Budapest
Posts: 2,048
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
ÉS vmi jó zserbó recept? |
01-12-2007, 12:39
|
|
Guest
|
|
Posts: n/a
Activity: 0%
Longevity: 0%
|
|
Spanyol sertéskaraj
A kissé csípős étel kedvelőinek
Tehát hozzávalók(attól függ milyen étvágyú a csapat, 2-4 személy részére):
-60dkg sertéskaraj (de lehet bármilyen színhús is)
-5dkg szalonna (norbi ápdétesek kihagyhatják!)
-3db paprika
-2db paradicsom
1dl olaj
só, őrölt bors
-10dkg lángolt kolbász
-1db hegyes erős paprika
-1 chilis bab fix
Hogyan készítsük el:
Mossuk meg a sertéskarajt, szeljök fel centis szeletekre, sóval, borssal meghintjük, kis olajat öntve rá sütőbe tesszük.
Paradicsom, paprika, kolbász felszeletelése következik. Aszalonnából csíkokat vágunk, üvegesre pirítjuk, és hozzáadjuk az előbb felszelt finomságokat (amit lehetőleg nem dézsmáltunk meg ezidáig )
ezeket rövid ideig együtt pirítjuk, és felengedjük a chilis bab fixszel.Felforraljuk, és a húsra öntjük, miután az megsült. Együtt sütjük még pár percig, hogy jó szaftos legyen
Én rizsát szoktam hozzá köretként készíteni. (mással még nem is próbáltam)
Ha igazi spanyolos kaját akarsz, akkor dobozos morzsolt kukoricát is tehetsz bele Vagy minikukoricát!
Jóétvágyat hozzá!!
Ha elkészítette valaki, majd véleményeket is kérek!!
|
|
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
|
|
|
Posting Rules
|
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
HTML code is Off
|
|
|
All times are GMT +1. The time now is 15:33.
 |
|
|
|
|
|
|
Linear Mode
