|
|
![Hódító / Queosia forum](v6/forum_head.png) |
Hódító / Queosia forum
http://queosia.com
http://hodito.hu
|
|
Receptek Kedvenc receptjeid, beszámolók a bajnokságokról, miért égett oda, kinek van meg stb. :) |
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-19-2006, 14:58
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Quote:
Originally Posted by szamóka
És finom és jól néz ki. Köszi a receptet
|
Nagyon szívesen! ![Smile](images/smilies/smile.gif)
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-22-2006, 11:32
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Könnyű-habos csokitorta
Hozzávalók:
3 lapos csokoládés piskóta-tortalap, 6 dl habtejszín, 20 dkg étcsokoládé.
Elkészítése:
A 20 dkg étcsokit kíméletesen felolvasztjuk, összekeverjük a tejszínnel, majd teljesen ki kell hűteni!!! Ha kihűlt habbá verjük, de vigyázat(!) nem szabad túlveri, mert csokis vajat kapunk. Ezzel megkenjük a lapokat, összeállítjuk a tortát. Csokiforgáccsal, ostyarúddal, fehér tejszínhabbal díszítsük. Látványos, finom és gyors.
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-22-2006, 11:33
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Hangyaboly
Hozzávalók:
2 db kész piskótatekercs (töltetlen), 40 dkg darált mák, 1/2 l tej, 2 ek. liszt, 2 cs. vaníliás cukor, 1/2 citrom héja, 5-7 dkg porcukor, 1/2 l habtejszín, 1 cs. instant zselatin, 20 dkg Ráma.
Elkészítése:
1/2 l tejet felfőzzük a mák felével, a 2 cs. vaníliás cukorral és a citromhéjjal. Ha kihűl kikeverjük a margarinnal, és megkenjük vele a tekercseket, majd feltekerjük, felszeleteljük. Egy 5-6 l-es mély tálat kibéleljük folpackkal, és az alját, oldalát kirakjuk a tekercsekkel. A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, a mákot, és az oldott zselatint. Felét a tekercsekre kenjük, befedjük tekerccsel, majd ismét hab, tetejére ismét tekercs. Kb. 2 órát hűtjük, majd kiborítjuk, tejszínhabbal tálaljuk.
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-22-2006, 11:34
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Joghurtos-áfonyás muffin
Hozzávalók:
1 pohár joghurt, 1 joghurtos pohár cukor, 2 joghurtos pohár liszt, 75 g aszalt vörös áfonya, 1/2 joghurtos pohár olívaolaj, 1 cs. sütőpor, 2 tojás.
Elkészítése:
A tojást, a cukrot, az olívaolajat összekeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, ezzel is összekeverjük, majd végül lazán összekeverjük az áfonyával. Kb. 180-200 C°-os sütőben 25-30 percig (tűpróbáig) sütjük. Még finomabb, ha fórrón áthúzzuk citrommázzal.
Citrommáz: 5 ek. porcukor, 1 ek. citromlé, reszelt citromhéj.
Összekeverni és kész!
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-22-2006, 11:34
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Ketymetyütyü
Hozzávalók:
2 cs. babapiskóta (francia), 2 dl tejszínes, édes kávé, 6 tojás, 1 l tej, 2 cs. vanília, 5 dkg mazsola, 4 ek. cukor, 40 dkg vegyes gyümölcs.
Elkészítése:
A piskótákat, egyenként kávéba mártjuk, sorba rakjuk egy szögletes, mély tálban, megszórjuk apróra vágott gyümölccsel. A tejből, tojásból, cukorból, vaníliából, mazsolából madártejet készítünk. (A tojásfehérjét a vaníliával verjük fel egy mikrózható edénybe kb. 1/2 dl tejet öntsünk, erre a fehérje habot és 2 percig mikrózzuk! Nem esik össze, formázható.) Leöntjük madártejjel, így rétegezzük,amíg el nem fogy. A tetejére tesszük a habot. Ízlés szerint díszítsük.
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-22-2006, 11:36
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Bocimuffin
Hozzávalók:
25 dkg Rama, 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 1 sütőpor, 5 tojás, 2 púpozott ek. natúr kakaópor.
Elkészítése:
A tojásokat, a cukrot, a Rama-t géppel kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport. Jól kikeverjük, majd a tésztát ketté osztjuk, és egyik felébe elkeverjük a kakaóport. Kávéskanállal felváltva muffin formába adagoljuk, 200 C°-os sütőben tűpróbáig sütjük. Szép tarka-barka lesz. Habos kakaóval nagyon finom uzsonna.
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-22-2006, 11:45
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
A bocimuffin egyben is megsüthetö, jól lehet szeletelni, én leginkább így szoktam.
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-23-2006, 09:04
|
Member
|
|
Join Date: Feb 2006
Location: Vajdaság
Posts: 855
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Nah jóóvanmostmár ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
A nagyim üdvözletét küldi Ditke és köszöni a sok finom receptet, valamint a heti 2szeres sütési programot is, amire kényszerítem
Az én véleményem + az, hogy a nagyi azért van, hogy süssön jóó sokat ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
Csak Te lökjed a recepteket serényen ![Wink](images/smilies/wink.gif)
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-23-2006, 09:16
|
Member
|
|
Join Date: Apr 2006
Location: Vác
Posts: 913
Activity: 0%
Longevity: 98%
|
|
Quote:
Originally Posted by Cece
Nah jóóvanmostmár ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
A nagyim üdvözletét küldi Ditke és köszöni a sok finom receptet, valamint a heti 2szeres sütési programot is, amire kényszerítem
Az én véleményem + az, hogy a nagyi azért van, hogy süssön jóó sokat ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
Csak Te lökjed a recepteket serényen ![Wink](images/smilies/wink.gif)
|
Rendicsek! ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif) De mivel tudod megzsarolni, kényszeríteni? Van valami jó módszered? ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
__________________
...ne gyere utánam, én is eltévedtem....
|
![Old](v6/statusicon/post_old.gif)
09-23-2006, 09:18
|
Member
|
|
Join Date: Feb 2006
Location: Vajdaság
Posts: 855
Activity: 0%
Longevity: 99%
|
|
Quote:
Originally Posted by Ditke
Rendicsek! ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif) De mivel tudod megzsarolni, kényszeríteni? Van valami jó módszered? ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
|
Persze ![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
Nem viszem ki a piacra
Húúúdegonoszvagyok ![Stick Out Tongue](images/smilies/tongue.gif)
|
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
|
|
Posting Rules
|
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
HTML code is Off
|
|
|
All times are GMT +1. The time now is 08:08.
![](v6/bg_foot.png) |
|
|
|
|
|
|