Koktél

[Rynok]

Irish Summersun

2 cl Bailey's
2 cl Malibu
3 cl narancslé
1 cl tejszín

Elkészítés: sékerben jéggel összerázzuk az alapanyagokat, és koktélospohárba szűrjük.


Egészségetekre!

[Rynok]

Decemberi Tea (kb. 10 adag)


300 g méz
1 l fekete tea
2 citrom leve
2 narancs leve
300 ml Cointreau
1 teáskanál fahéj
250 g felvert tejszínhab


Elkészítés: Keverés közben feloldjuk a mézet a teában, hozzáadjuk a citrom és a narancs levét, a narancslikőrt és a fahéjat. Keverés közben felmelegítjük, de nem hagyjuk felforrni. Az italt poharakba töltjük, és a tetejére tejszínhabot teszünk.


Egészségetekre!

[Rynok]

Melba Rumba

5 dkg málna
3 cl sötét rum
3 cl Cointreau
3 cl tejszín
6 cl őszibaracklé

Elkészítés: A málnát megtisztítjuk, pürésítjük, majd a longdrinkes pohárba tesszük. A rumot, a narancslikőrt, a tejszínt és a baracknektárt sékerben jéggel erősen összerázzuk. (Mivel tejszín is van benne, ezért hosszan, legalább 20 másodpercig kell sékelni!) A séker tartalmát a málnára öntjük. Egy szívószállal óvatosan körözve felfelé keverjük a málnát. (Nem kell teljesen összekeverni, csak egy kicsit)

Egészségetekre!

[Rynok]

Daiquiri

5 cl fehér rum
2 cl zöldcitromlé
1 cl cukorszirup

Elkészítés: Sékerben, jéggel.
Pohár: Koktélospohár

Egészségetekre!

[Grabi]

minap ittam zombie koktélt, jó volt, nem érződött benne a sok rum, ízlett.

[Rynok]

Originally Posted by Grabi

minap ittam zombie koktélt, jó volt, nem érződött benne a sok rum, ízlett.

Pedig sok van benne! Ezt is többféleképpen lehet elkészíteni:

Zombie 1.

2 cl fehér rum
2 cl sötét rum
2 cl erős rum
2 cl cherry brandy
2 cl Grenadine (gránátalma-szirup)
1 lime leve
8 cl vérnarancslé

Elkészítés: sékerben jéggel
Pohár: Collins- vagy longdrinkes pohár, jéggel


Egészségetekre!

[Rynok]

Zombie 2.

3 cl fehér rum
3 cl sötét rum
3 cl arany rum
1 cl baracklikőr
2 cl ananászlé
2 cl narancslé
2 cl zöldcitromlé
0,5 cl cukorszirup
0,5 cl erős rum

Elkészítés: Az erős rum kivételével az italokat sékerben jéggel összerázzuk. Longdrinkes poharat félig megtöltünk jéggel, majd beletöltjük az italt, végül a tetejére csepegtetjük az erős rumot.


Egészségetekre!

[Rynok]

Cuba Libre

8 cl fehér rum
15 cl kóla
1/4 citrom leve
1/4 lime leve

Elkészítés: A rumot és a gyümölcsleveket jéggel töltött pohárba öntjük, és jól összekeverjük. Kiegészítjük a kólával.


Egészségetekre!

[Rynok]

Blue Heaven

5 cl fehér rum
1,5 cl Amaretto
1,5 cl Blue Curacao
1,5 cl zöldcitromlé
9 cl ananászlé

Elkészítés: Sékerben, jéggel


Egészségetekre!

[Rynok]

Martini Dry

1 cl száraz vermut
5 cl gin
olajbogyó

Elkészítés: keverve, jéggel
Pohár: koktélospohár