Jó rég óta nem írt ide senki semmit
Én ezt most megtöröm egy jó kis kolbászos bejglivel:
tészta:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
5 dkg porcukor ( ha édes bejglit is akartok belőle mehet bele 10 dkg nyugodtan)
2+1 tojás sárgája
2 dl tej
2 dkg élesztő
csipet só, nem kell zsír, elég zsír fog kisülni a kolbászból.
Töltelék:
2 szál
puha kolbász (házi a legjobb), ezt összetörni és botmixxerre durvára pépesíteni
30-35 dkg trapista sajtot le kell reszelni
tejfölből annyi kell amennyitől kenhetővé nem válik
Sok a szkeptikus, de nagyon finom
Linear Mode
