Megosztom veletek az egyik kedvencemet. A barátnőmmel csináltuk, kép is készült róla. Íme:
A recept rémesen egyszerű:
30-40 db-hoz:
Fél kg máj (kacsamájjal kiválló, bár a barátnőmnek úgy nem ízlett. Csirkemájjal is tökéletes.)
Fél kg gomba
Bacon
1-2fej hagyma
A májat falatnyi darabokra szeleteljük, a 1 szelet gombát rakunk rá, egy fél bacon-szeletbe begöngyöljük. Fogpiszkálóval átszúrjuk. Ha mindegyik kész van, a tetejére hagymát karikázunk, ha marad gomba, akkor az is mehet a tetejére.
Kb 40 perc alatt átsül. Véleményem szerint krumplipürével a legjobb, de mivel a rizset nem szeretem, így nem tudok nyilatkozni, hogy azzal milyen.
Threaded Mode
