7végére egy kis könnyed ebédnekvaló!
Hozzávalók:
1 nagy pohár tejföl
50 dkg csirkemell
20 dkg gomba
20 dkg sonka
reszelt sajt ( parmezán nagyon tuti hozzá)
ételízesítő,olaj , liszt, hagyma
Elkészítés:
A csirkemelleket közepes szeletekre vágom, és lisztbe forgatva hirtelen átsütöm mindkét oldalán.
Kevés hagymával megpirítom a gombát. Egy tepsi aljára kevés olajat öntök, majd ráfektetem a csirkemelleket, mindegyik tetjére egy marék gombát és felszeletelt sonkát halmozok. Tetejére simítom az ételízesítővel elkevert tejfölt, és reszelt sajttal meghintem.
Sütőben kb. 35-40 perc alatt átsütöm.
Párolt rizzsel, tört, vagy sültkrumplival is nagyon finom.
Jóétvágyat!
