paradicsomtorta:
végy egy nagy jénai üvegtálat
ami kell hozzá:
sok paradicsom
sok mozzarella sajt
ízlés szerint fűszerek, és só
a paradicsomokat ki kell magozni (ha van időd/türelmed meg is hámozhatod őket, akkor finomabb lesz, mert jobban összeérnek az ízek!)
egy rétegben tedd a hámozott kimagozott paradicsom húsát az edény aljára, egyenletes rétegben.
fogd a mozzarellát, és szeletekre vágva halmozd a paradicsomra, szintén egyenletes rétegben
(a rétegek kb 3-5 milliméteresek, a apradicsom húsától függően)
egy ilyen réteg után ízesítsd, én egy csipet sót, és frissen őrölt borsot szoktam rátenni, de nem túl sokat.
ezt a rétegezést folytasd addig, amig a tálad tele nem lesz. (azért nem írtam mennyiségeket, hiszen az alapanyagok mennyisége a tálad méretétől erősen függ!)
amikor tele van, szépen takard le (pl fóliával) és tedd a hűtőszekrénybe.
pár órát érleld össze a hidegben, utána fogyasztható... tortaként szeletelhető, vagy a tálból közvetlenül halálra eheted magad...
életveszélyes étel, mert nem nagyon lehet abbahagyni az evését
isteni finom.