Tapasztaltam, hogy az emberek szívesebben vesznek holmi bolti förmedvényeket, pedig egy pizzatésztát összedobni igazán semmiség.
Ez 6 - 8 alapra elég, én tanácsolom, hogy ennyit csináljon vki, mert le lehet a gombócokat fagyasztani, s utánna teljesen jók, viszont 1 dbért nem mindig érdemes nekiállni az egésznek.
Szal... 1 l tej, 1/2 élesztő, fél evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 1.5 kg liszt, löttyintés olaj.
Ennyi, ezekből egy nagy guga, amit addig gyömöszölsz, míg kellően el nem keveredik benne minden, célszerű egy lisztes nyújtódeszkán csinálni. Aztán szétválasztani ökölnyi kisgugákra, gombócokat csinálni, ami kell kinyújtani, a többi be a fagyasztóba.
Mivel nekem semmim sem volt régen egy lefordított tálcán csináltam, s cimkétlenített borosüveggel nyújtottam...
Veszel rá olyan feltétet, amit akarsz, s tokkal vonóval 1 pizzát kihozol nagyonmax 450 forintból. Míg ha rendelsz kb 2k...