
09-22-2011, 20:58
|
Member
|
|
Join Date: Aug 2007
Location: Komárom
Posts: 1,545
Activity: 0%
Longevity: 91%
|
|
Quote:
Originally Posted by kistigris
40 perc sok?
80 dkg csirkemell
40 dkg szeletelt bacon
20 dkg sajt (bármilyen)
2 tojás
1 csokor petrezselyemzöld
4-5 ek tejföl
3 ek liszt
2 kk só
bors ízlés szerint
Forma kikenéséhez:
vaj/ margarin
zsemlemorzsa
elkészítés
Tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük.
A csirkemellett felkockázzuk, és a masszába vegyítjük.
Formánkat kivajazzuk, és morzsázzuk, majd a bacon-nel kibéleljük.
A husit a formába öntjük, és a kilógó szalonnát ráhajtogatjuk.
Előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd egy tepsire kiborítjuk, és tovább sütjük, míg a szalonna megpirul.
|
mi az a forma?
|