View Single Post
  #289  
Old 03-19-2008, 09:08
Dr Rozi rendel Dr Rozi rendel is offline
Member
 
Join Date: Apr 2007
Location: Magyarország, H-Bihar
Posts: 284
Activity: 0%
Longevity: 93%
Default Tiramisu (másképp)

Édesszájú vagyok, nem tehetek róla!
Itt egy újabb sütés nélkül elkészíthető édesség.

Hozzávalók:
• 1 csomag babapiskóta
• 1 csomag vaníliás puding
• 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
• 1/2 l tej
• 1 teáskanál zselatinpor
• 1 kis doboz tejföl (elszántabbaknak: joghurt)
• 1 bögre erős nescafé (cukor és tej nélkül)
• rum ízlés szerint
• kakaópor

Elkészítés: A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró, habverővel hozzákeverem a tejfölt. A piskótákat belemártom a rumos kávéba, és a krémmel váltakozva tálba vagy tortaformába rétegezem. A legfelső réteg tetejére kakaóport szórok. Fél napot érdemes hűtőben pihentetni, utána szépen lehet szeletelni is. Teljesen jó fél óra fagyasztó is! Ha nem bírnátok ki .

Megjegyzés:
Minél több és zsírosabb a tejföl benne, annál jobban hasonlít az eredetire. Nálam eddig még senki nem vette észre a csalást. Ráadásul ez a változat nem csak az alakot, hanem a pénztárcát is kíméli.
Reply With Quote