Megint itt egy ünnep, és újra itt a sütögetések idelye
Ilyenkor szeretem elővenni a régi , Nagymamámtól tanult,gyors és könnyű recepteket
Habos linzer
Hozzávalók :
30 dkg liszt
25 dkg cukor
10 dkg margarin
10 dkg darált dió
4 db tojás
10 dkg lekvár
A margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a fele cukrpt, a tojássárgáját és a lisztet.Kisebb tepsibe öntjük,a tetejét megkenjük lekvárral.A tojásfehérjét kemény habbá verjük,belekevrjük a megmaradt cukrot és diót.A tészta tetejére simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.
Valami isteni finom, és hamar kész