az egézséges táplálkozás szerelmeseinek: hetente legalább egyszer megcsinálom
hamburgerhús olcsón - csirkefasírt
- 70-75 deka darált csirke/pulykamell
- igény szerint vöröshagyma, fokhagyma
- 15 deka darált zabpehely
- oregánó, rozmaring, petrezselyem, só, bors
- 2 egész tojás
1. fogsz egy jó nagy tálat az összeset belerakod, feltűröd az inged ujját, veszel egy nagy levegőt és összetunkolod a pracliddal. kb. 4-5p folyamatos nyomkodás után gömbformát csinálsz belőle majd kilapítod. kb. 10-15 dekás szeleteket csinálsz, hűtőbe legalább egy estére be
2. imákodozol vkihez, hogy olyan sütőd legyen, mint nekem van: 40p alulfelül sütés alufóliával, 15-20p alufólia nélkül grillezőn 200-200 fokon. így ropogós is lesz és át is lesz sütve
fogyasztható hamburgerhúsként, pitában zöldséggel, magában, rizzsel...én jelenleg magában fogyasztom puffasztott rizzsel
