Hódító / Queosia forum

Hódító / Queosia forum (http://forum.hodito.hu/index.php)
-   Egyéb (http://forum.hodito.hu/forumdisplay.php?f=33)
-   -   Egy topic az ízek szerelmeseinek! (http://forum.hodito.hu/showthread.php?t=2316)

vityu 05-27-2008 02:07

Quote:

Originally Posted by Remedy (Post 177262)
Varjuk a receptet :)

Tehát fel kell készülni a dagasztásra:) Nagy tál, stb.

3dl kézmeleg tejbe 1evőkanál kristálycukrot rakunk, elkeverjük, majd belemorzsolunk egy élesztőt. Kb 10perc pihenőt adunk neki.
ha kellően undorító lett kinézetre :D, akkor hozáadunk 60dkg lisztet, 1ek sót, kb 3/4(kis)pohár tefölt, 1 vagy 2 tojást (kihagy az agyam...asszem 2:eek:), ezt az undorító dolgot összedolgozuk, tészta formájúra(én inkább csak homogénre szoktam, annyira, hogy inkább összeragadjon, mint a kezemhez). Szükség esetén (túl lágy/túl kemény) tejfölt/lisztet adunk hozzá.
Letakarjuk, és várjuk a csodát. A csoda 1-1,5óra múlva zárul, akkor már hatalmas adag lesz a dagasztmányunkból. Bő olajos kézzel szaggatjuk és nyújtjuk (azért olajos, hogy legyen kedvünk máskor is csinálni, nem ragadjon össze a kezünk :)), kb 15-16 lángost tudunk ebből forró!!!! olajban kisütni. (Jó ha van aki forgatja, mert nem fogja bírni egy átlag ember egyedül)

Egyedülálló embereknek is ajánlom, mert a tészta kiolajozott zacskóban egy hétig eláll hűtőben!

jó étvágyat hozzá mindenkinek :)

[HTPA]GeeForce 05-27-2008 06:32

huh! Ez jól hangzik :)
Köszi, hyog megosztottad velünk, ki lesz próbálva :D
Minden van itthon hozzá, csak tejföl nincs... De úgyis megyek boltba :D

Dr Rozi rendel 05-27-2008 09:57

Én "könnyebb" tésztából szoktam készíteni, anno fel is tettem a receptet néhány variációval...
Itt meg is találhatjátok, ha érdekel valakit :)
http://forum.hodito.hu/showpost.php?...&postcount=135


All times are GMT +1. The time now is 23:19.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Design partly based on Hódító's design by Grafinet Team Kft.

Contents and games copyright (c) 1999-2020 - Queosia, Hódító

Partnerek: Játékok, civ.hu